Dinar a l'escola és cobrir una necessitat
però també és conviure, comunicar-se,
esbargir-se, abans de començar
les classes de la tarda.
L’horari
del migdia es converteix en un espai privilegiat per a la millora de la qualitat educativa i impulsa la
cultura i els valors cívics i humans.
Durant el temps de menjar, es transmet
una pauta educativa que comprèn dos aspectes. Per
una banda, un conjunt de normes de conducta
i actituds positives, i per l'altra, uns objectius
a assolir. És també un bon moment
per iniciar els nens i nenes en la nostra dieta mediterrània
i donar importància a les fruites i verdures fresques,
cuinant de manera natural sense additius ni colorants
i tenint en compte els gustos i necessitats dietètiques
dels infants.
Ens orientem en quatre àrees del desenvolupament de l’infant: |